Ingredientes
½ xícara de chá de amido de milho
½ xícara de chá de farinha de arroz
½ xícara de chá de quinua em grãos NÃO USEI
2 colheres de chá de fermento químico em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
½ xícara de chá de creme vegetal sem leite e sem sal
1 xícara de chá de açúcar
2 bananas maduras
2 colheres de chá de água USEI LEITE DE ARROZ
1 colher de chá de essência de baunilha
Óleo vegetal e amido de milho para untar
Modo de Preparo
1. Préaqueça o forno a 180ºC por 10 minutos.
2. Em uma tigela, misture o amido de milho, a farinha de arroz, a quinua, o fermento em pó e o bicarbonato de sódio.
3. Na batedeira, bata o creme vegetal e o açúcar por 2 minutos.
4. Amasse as bananas e adicione à batedeira.
5. Adicione a mistura das farinhas, a água e a essência de baunilha.
6. Despeje em assadeira untada e asse por cerca de 40 minutos.
RECEITA PASSADA PASSADA PELA NUTRICIONISTA ( ISSO AINDA VAI RENDER UM POST DEPOIS ESCREVO DA CONSULTA ONTEM )